Beschreibung
- Foliengereift
- Mind. 4 Wochen gereift
Hier fliegen gleich die Löcher in den Käse! Genau das macht ihn nämlich aus, unseren Holtseer Löcker: seine großen Löcher. Und deshalb heißt er auch so. Denn Löcker ist Plattdeutsch und heißt – wie könnte es anders sein – „Löcher“. Und der Löcker hat wirklich auffällige, große Löcher. Mit seinem nussig-milden Aroma ist der Löcker unsere norddeutsche Interpretation des bekannten Emmentalers.
Passt perfekt zu
- Salat
- Gratin/ Aufläufe
- Pizza