Was ist Dein Lieblingskäse? Holtseer Jung |
Was macht Deinen Hof besonders? Ich bin eine Landwirtin im Familienbetrieb. Wir haben Milchvieh- und Pferdehaltung. Die Kälber bleiben einige Tage bei der Mutter, sodass sich lange drum gekümmert wird. |
Was macht ihr für zufriedene Kühe? Die Kühe können ganztägig raus, um ihr natürliches Abwehrsystem zu stärken. |
Seit wann gibt es euren Hof und in welcher Generation? Seit 1784 in 9. Generation |
Was ist für dich typisch Norddeutsch? Wetter, Nähe zum Wasser, Leben zwischen den Meeren, die Menschen hier sind gradlinig und ehrlich. |
Was ist dein Lieblingseis? Pistazie |