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Die Landkäserei des Nordens

Mit Liebe zum Käse, der Milch unserer Partnerbetriebe und der Basis überliefertem Wissens, schaffen wir seit jeher einzigartige Käsesorten. Würde unser Käse so weit riechen wie sein Ruf reicht, so wäre man gewiss sehr erstaunt, an wie vielen Orten in der Welt man unseren Tilsiter und viele weitere Sorten von Herzen genießt. Doch ganz gleich wie Moden und Geschmäcker auch sind oder sich wandeln werden, unseren Werten sind wir treu:

Unser Käse ist echt

Wir setzen bewusst auf echte Handwerksarbeit von echten Menschen, selbst in Zeiten hochindustrieller Produktion und menschenarmer Vollautomation. Wir wissen, wenn wir unseren Käse nicht mehr von Hand schöpfen, sie nicht mehr natürlich reifen lassen, ihn nicht mehr selbst drehen, pflegen und begutachten, würde mehr vergehen, als nur der Geschmack. Daher wissen unsere Kunden, wo Holtseer drauf steht, ist auch immer echter handwerklicher Käse drin.

Wertvoll in jeder Form

Unsere Kunden vertrauen uns, denn sie wissen, wir verarbeiten wertvolle Rohstoffe, um wertvolle Käsesorten hervorzubringen. Der Biss in ein Brot oder Brötchen, belegt mit einem unserer Käse, ist seit jeher ein wertvoller, besonderer Moment. Ein Moment mit purem Genuss. Solche Momente sind unser Anspruch an Qualität. Und dies bestätigt uns auch das Gütezeichen Schleswig-Holstein.

Wir sind norddeutsch

Im Herzen Schleswig-Holsteins zu Hause. Hier hat unsere Käserei eine lange Tradition. Und so wird unser Käse noch immer nach original-norddeutschen Rezepturen in seiner ursprünglichen Umgebung im milden Klima zwischen Nord- und Ostsee hergestellt.

Ausgezeichnet genießen

Lebensmittel aus bester Qualität und von Handarbeit hergestellt, schmecken nicht nur besser, sie setzen zudem ein Zeichen für eine nachhaltige und gesunde Lebensweise. Verschiedenste Zertifikate und Auszeichnungen sichern die Qualitätsstandards der Lebensmittelbetriebe. Die Holtseer Landkäserei legt großen Wert auf hochwertige und ausgezeichnete Waren, damit Sie als Genießer den Geschmack mit Freude erleben können.

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