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Holtseer Landkäserei Hof Impressionen Schmidt

Jürgen Schmidt

Was ist Dein Lieblingskäse?

Holtseer Jung

Was macht Deinen Hof besonders?

Wir sind breit aufgestellt: Milchkühe, Bullenmast und Maisanbau für Biogasanlagen.

Was macht ihr für zufriedene Kühe?

Weidegang

Seit wann gibt es euren Hof und in welcher Generation?

Seit 1986 an diesem Standort - insgesamt in 4. Generation

Was ist für dich typisch Norddeutsch?

Plattdeutsch, Wind und Regen

Was ist dein Lieblingseis?

Schokolade